top of page

Питание и охрана здоровья воспитанников

В целях укрепления здоровья воспитанников  ДОУ во всех возрастных группах детского сада организовано 4-х разовое  рациональное сбалансированное питание в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 и 10-и дневным меню:

  • режим питания соответствует возрасту  детей;

  • в питании детей используются  йодсодержащие  продукты;

  • учитываются индивидуальные особенности  детей (дети  аллергики);

  • обеспечивается безопасность питания, включающая соблюдение  санитарных  требований к состоянию  пищеблока, качеству  поставляемых  продуктов, их  хранению, приготовлению и    срокам выдачи блюд.

Ежедневное  меню  составляется  на  основе  10-дневного  меню. Основные нормы выполняются на 95-100%. Ежемесячно ведется анализ выполнения натуральных норм питания  и калорийности пищи.

 

Работа по оздоровлению детей

В учреждении  реализовывался план оздоровительной работы с детьми, разработанный на учебный  год, который предусматривал:

  • профилактические мероприятия;

  • противоэпидемические мероприятия;

  • организацию рационального питания детей ;

  • проведение мероприятий по профилактике ОРЗ, гриппа, ОКЗ;

  • санитарно-просветительскую работу с родителями и персоналом.

Работа по оздоровлению детей осуществлялась по следующим направлениям:

  •  профилактическая работа  (витаминотерапия, профилактические мероприятия по плану врача и старшей медсестры);

  • обеспечение психологической безопасности личности ребёнка (психологически комфортная организация образовательной деятельности и режимных моментов, оптимальный двигательный режим, правильное распределение физических и умственных нагрузок, доброжелательный стиль общения взрослого с детьми);

  • оздоровительная направленность воспитательно-образовательного процесса (учёт гигиенических требований к максимальной нагрузке на детей дошкольного возраста в организованных формах обучения, создание условий для оздоровительных режимов, учёт индивидуальных особенностей ребёнка, его интересов, ориентация на зону ближайшего развития ребёнка)

Диагностические мероприятия, проводимые в ДОУ :

  • ежемесячный  анализ заболеваемости воспитанников;

  • осмотр детей узкими специалистами поликлиники (результаты обследования и оценка состояния здоровья ребенка доводятся до сведения родителей);

  • определение индекса здоровья;

  • диагностика адаптации;

  • система медико-педагогического контроля;

  • диагностика уровня физического развития;

  • обследование детей педагогом-психологом.

Педагогами ДОУ систематически используются разнообразные формы двигательной активности детей, которые способствуют  их  оздоровлению:

  • утренняя гимнастика,

  • закаливание,

  • физкультурные занятия на свежем воздухе и в зале,

  • прогулка,

  • спортивно – оздоровительные праздники, спортивные досуги, День Здоровья, Неделя Здоровья.

С целью профилактики и снижения уровня заболеваемости детей в ДОУ проводились следующие мероприятия:

  • соблюдение температурного режима и режима проветривания;

  • организация сбалансированного питания;

  • «С» — витаминизация третьего блюда;

  • соблюдение двигательного режима в течение дня;

  • дыхательная гимнастика;

  • физкультурные минутки, динамические паузы;

  • прогулки,

  • мероприятия по профилактике гриппа, ОРЗ;

  • закаливание с учетом состояния здоровья ребенка (в соответствии с временем года и возрастом детей);

  • работа с детьми ЧДБ;

  • привлечение родителей к проводимым в ДОУ мероприятиям по решению задач оздоровления детей.

  • медико-педагогическое просвещение родителей.

В ДОУ уделяется особое внимание часто и длительно болеющим детям.  К ним осуществляется индивидуальный подход  со стороны воспитателей и специалистов, контроль со стороны  медицинского работника (сокращение прогулок после болезни, мягкие формы закаливающих мероприятий, щадящий режим, ежедневное наблюдение за состоянием здоровья).

bottom of page